投稿日：2008-07-22 Tue

先日、お魚のムニエルが食べたくて

冷蔵庫を見たらメカジキが　早速作り始めました。

さぁこれから焼くぞって時にレモンがなかったんです

どうしようと焦った私が手にしたのは・・・・・

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投稿日：2008-07-08 Tue

先日、うたたね洞スタッフから教えてもらったお店に行って来ました

場所はまたまた吉祥寺ロンロン内なんです

通勤に駅を使う為ついつい　寄り道しちゃいます

良いのか悪いのか・・・

でも、またまたハマリそうな味でした

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投稿日：2008-07-07 Mon

７月に入ってから色々な食品の値上げをニュースでやっていましたが・・・

少し前に原油高騰の影響で
マグロ漁船の約４割が休業に追い込まれてしまうというニュースを見ました！


肉食の多い我が家での
マグロは数少ないお魚メニューなので

マグロが食べれなくなる？マグロが高くなってしまう？のは困ってしまうのですが


手頃な値段の赤身ですが、私は赤身が大好きです。

赤身にはたんぱく質と鉄分が豊富に含まれていて
脳の働きを助けるDHAや血液をサラサラにするEPAも豊富に含まれているそうです。



我が家で良く作るマグロレシピをご紹介します。
大好きなﾊﾜｲの伝統料理「POKE-ポキ」

ポキとは魚介類（マグロ・カツオ・タコ・サーモンなどなど）を
たまねぎや小口ねぎ、海草を塩やしょうゆで味付けしたものです。


ご飯にのせればハワイ風ずけ丼です。

あちらのスーパーではポキミックスなんていう簡単に作れてしまう
便利物も売られています。


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投稿日：2008-06-16 Mon

先日、お友達と日本橋にある千疋屋さんで美味しいランチをしてきました。


日本橋店では「世界のフルーツ食べ放題」というビュッフェを
毎週月曜日に開催してるのだが・・・
この予約が人気歌手のコンサート並みの競争率


本当はこのビュッフェに行きたかったのだが・・・
なんせ予約受付の数分で予約はいっぱい

すでに7月分まで予約は埋まっている状態〜

なのでビュッフェは諦めて普通のランチしてきました♪


私が選んだメニューはスペシャルマンゴーカレー1260円

そしてお友達が選んだスペシャルパイナップルハッシュドビーフ1365円


お互いのルーを半分こしてスペシャルな2種盛が完成！！！



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投稿日：2008-05-12 Mon

天気が悪かった週末
撮り貯めていたHDDの整理をいたしました。


TOKIOが司会を務めるメントレＧの前々回放送分で
女優の柴咲コウさんが私の大好きな料理をメントレレストランで紹介しておりました。



AWキッチンというイタリアンのお店なのですが
ここでいただく、お野菜がめちゃ美味しいんです！！！




必ずオーダーするお料理が柴咲さんも絶賛していた「農園バーニャカウダ」










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投稿日：2008-05-03 Sat

こんにちは！最近いろんなものが値上げしていますね。まだパンなどは値上げといいながらも、
特売の日に買うととても安く買えますが・・・
もともと米派な私ですが、たまにパンも好きでよく買うので痛いです
米生活を手軽に楽しくしようと思い、今まではあまりふりかけなどは使わなかったわたしですが、
最近ちょっとはまっています。
いろんなおいしいふりかけが安く買えるんですね！


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投稿日：2008-04-01 Tue

以前、ブログでお話したんですが〜中々食べる機会がなく感想を書けずでした・・・・・・

昨日、お店には行けなかったのですが・・・物産展をやっていて入手しました

富士宮やきそば　　食感がとても好みで最高




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投稿日：2008-02-26 Tue

先日、教えてもらった鍋を作ってみました

初めて食べたのですが・・・かなりやばいです

女性には嬉しいヘルシー鍋材料も少ないし一人暮らしの方にもお勧め

ポイントはしじみ　と　レタス　更に　えび

この感動を皆さんに味わってほしい




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投稿日：2008-02-02 Sat

　　　　　　　　　　　　　　　

先日、友達からおすそ分けしてもらったレモンです。
少しいびつな形もしていますが、畑でとれたフレッシュな感じが伝わります。

さてどうやって食べようか・・・

普段は料理用に市販のレモン汁を買ったりしますが、生のレモンはなかなか買わないので、いざ手元にあると何に使ったらいいか・・・？と思ってしまいますね

まず思いつくのは、レモンの砂糖漬け！部活動を思い出します。（私だけでしょうか？）
あとは料理のつけ合わせかなぁ・・・

それではもったいないと友達と話をしたところ


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投稿日：2007-11-23 Fri

皆さん、こんにちは

本格的に寒さが増す今日この頃・・・

鍋の季節ですね

毎年この季節、私はお鍋にはまります

お鍋は冬にピッタリのダイエットメニューです
たくさんのお野菜やお魚を始め、お肉も鍋のお出汁で油分が落とされヘルシーです

しかし今年は・・・

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投稿日：2007-11-20 Tue

みなさ〜ん　Ｂ級グルメって知ってますか

私はつい最近知りました大会などもやっているそうです

グランプリに輝いた　

富士宮焼きぞば　　人気の秘密は・・・・



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投稿日：2007-11-13 Tue

食欲の秋ですね〜

最近、テレビ などで良く紹介されています

市販もされているし専門のお店もあるとの事

これからの季節にピッタリのカレー鍋



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投稿日：2007-11-10 Sat

主婦は毎日の献立を考えるのに悩みますよね
そんな時に出会ったのがルクルーゼというお鍋です

熱伝導の優れた鋳物ホーローなので、ムラのない熱まわりで煮物、揚げ物など微妙な火加減を要する調理も美味しく仕上がります。
その上、デザインもかわいいので、気に入ってます




ちなみに最近、ルクルーゼを使ったお料理本がたくさん出版されています

スタッフなかやま


ゲルマニウム温浴と岩盤浴の女性専用サロン
うたたね洞　吉祥寺

投稿日：2007-10-30 Tue

最近、テレビなどで良く見て気になってました

私は、生まれも育ちも東京なのでコンビニにあるおでんの味しか知りません

だから、とても食べてみたいのです。

　　静岡おでん　調べました
　　
　　

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投稿日：2007-10-22 Mon

一度は耳にしたことがありますか？マクロビオティックとは、ギリシャ語で長く生きるための理論・方法という意味なのですが、特に、驚くべきパワーを持つ玄米食を紹介します





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投稿日：2007-10-17 Wed

お料理勉強中の私でも簡単にできて失敗しらずのソース見つけました

そのソースをかけたり絡めたりするだけで本格イタリアン

その上冷凍保存できるため作りおきできるのポイント

食べた人からはかなりの高評価試す価値ありそのソースの名前は・・・・

ジェノバソース　作り方は・・・・


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投稿日：2007-10-14 Sun

こんにちは!寒くなってきましたが、過ごし易い日が続きますね。
季節がら読書や趣味に没頭したい時でもありますが、私は最近映画やドラマ、漫画をよく観ます。読書もいいのですが、活字だとこの時期は眠くなってしまって・・・
そして感動してよく涙します




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投稿日：2007-10-12 Fri

こんにちは

ゲルマニウム温浴について、第3弾を迎えました

今回はゲルマニウムの性質について少しお勉強してみましょう




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投稿日：2007-10-10 Wed

お休みの日は緑がいっぱいある大きな公園に行くのが大好きです少し遠くても出かけて行くととてもリフレッシュできるんです

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