投稿日：2008-01-31 Thu

また、風邪をひいてしまった私
　ですが、なんとか食事で風邪を乗り切るように色々試してます
　冬になると必ず風邪をひいてしまう方が多いのではないでしょうか
　　風邪を予防するにはうがいや手洗いばかりでなく、十分な栄養と睡眠が大切ですね。
　

　それでも「風邪をひきそうかな」と感じたは　免疫力を高めるたんぱく質やビタミン類、
　エネルギーも十分な水餃子（ぎょうざ）やポトフ　鱈（たら）チリなど鍋料理がおすすめ

　さらに発汗促進や殺菌作用のある葱（ねぎ）類や唐辛子、ニンニク、
　生姜（しょうが）などを薬味として活用して、しっかり食べて早く寝るのが１番の薬

　風邪をひいて熱がでると、基礎代謝が活発になりエネルギーをたくさん消費します。
　エネルギーとなるごはんや麺（めん）類と共に水分をとりましょう

　卵雑炊や鍋焼きうどんが良いですね。
　葱や生姜を加えて発汗を促すと解熱効果が期待できるみたいです
　鍋焼きうどんのかき揚げは、消化力が落ちているので避け、
　熱の高い時や食欲のない時は、冷やした果物や甘いもので水分やエネルギー補給
　のどが痛い時やせきが出る時は、口当たりのつるりとした冷たいアイスクリームも

　おなかが痛く、下痢ぎみの時は、やわらかいお粥（かゆ）やうどんに豆腐や卵、
　南瓜（かぼちゃ）、白菜などの消化が良く脂肪の少ない食品を加え薄味にして
　何度かに分けて食べます

　下痢ぎみの時は水分が失われ、同時にナトリウムやカリウムなどのミネラルも
　失われますので、野菜スープのような汁ごと食べられる料理で補います

　吐き気がある時は、胃が空になってしまわないように、水分をこまめに取るようにして、
　
　寒気やおなかが痛い時には、水分補給のために、温かい葛（くず）湯、
　蜂蜜（はちみつ）湯がおすすめです

　吐き気のある時は氷片を口に含むのも良いみたいです
　ひとつの栄養素（食品）で風邪を治すことはできませんが、
　日ごろの食事をちょっと振り返って見てバランス良く組み合わせた食事で元気に
　寒さを乗り越えていきましょう




スタッフ　hiramatu


ゲルマニウム温浴と岩盤浴の女性専用サロン
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